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揭秘中藥秘辛:沉淀物究竟該不該喝?

來(lái)源:http://schiff-consulting.com|發(fā)布時(shí)間:2023-12-01| 瀏覽數(shù):載入中...


  很多人喝中藥的時(shí)候喝到碗底時(shí),覺(jué)得剩下的藥太苦,就把泥沙樣的沉淀物倒掉。而有些人正好相反,不管藥有多苦,都喝得干干凈凈的。在這一部分人眼里,碗底的藥那是這碗藥的精髓,倒掉太可惜了。還有不少人則拿不定主意,喝了怕有害,扔了又覺(jué)得浪費(fèi)。
  
  那么,中藥沉淀物我們到底是喝還是棄呢?
  
  一般情況下,我們中藥煎藥機(jī)廠家認(rèn)為中藥湯劑的沉淀物是喝還是棄,應(yīng)視湯劑中的藥物而定。就以黃連與甘草共煎為例,黃連的主要有效成分為小檗堿(又名黃連素)、甲基黃連堿等多種生物堿,而 甘草的主要有效成分為甘草酸、甘草次酸等酸性成分。這兩類成分在水中的溶解度都較大,故用水煎煮時(shí)都能夠很容易地從中藥中溶出。當(dāng)黃連和甘草共同煎煮時(shí), 其成分黃連素和甘草酸各自進(jìn)入水中,則有可能結(jié)合成為在水中溶解度較小的鹽或復(fù)合物,以微細(xì)顆粒狀固體懸浮于中藥煎液中,使煎液變得混濁如果將該中藥煎液 放置,就可能有泥糊狀的物質(zhì)出現(xiàn)在碗底,形成沉淀物。

  



  實(shí)驗(yàn)研究證明:黃連與甘草用水共同煎煮時(shí),如果甘草用量較大,所得湯液放置 澄清后,上清液可以達(dá)到不苦,但其抑菌效果將大幅度降低。這就表明,具有抑菌作用且味又極苦的黃連素被沉淀到了碗底,即在泥糊狀物質(zhì)中了。由此可見(jiàn),煎含有 黃連和甘草成分的中藥,碗底所得的泥糊狀沉淀物,若棄之不用,會(huì)明顯影響中藥的藥效。正確的做法是,往泥糊狀沉淀物中加點(diǎn)水?dāng)嚮欤賹⒋嘶鞚嵋悍辍?/span>
  
  到目前為止,藥學(xué)家雖不能完全闡明哪些藥物共煎,其形成的難溶于水的沉淀物 是有效還是無(wú)效。但是,為了確保藥效,服用者盡量還是不要將泥糊狀沉淀物倒掉,以盡可能服下為宜。為了讓沉淀物進(jìn)入藥液方便服用,我們可以沿用古代的藥液 過(guò)濾法,即用一層粗紗布或網(wǎng)布過(guò)濾沉淀物,將濾液喝下。
  
  河南華康宏力醫(yī)療器械有限公司成立于2015年,專業(yè)生產(chǎn)出售:中藥煎藥機(jī)、中藥熏蒸機(jī)、多功能牽引床、頸椎牽引機(jī)等等。公司立足“自主創(chuàng)新、自主品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略,憑借前瞻的市場(chǎng)意識(shí)和綜合實(shí)力,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù),不斷在技術(shù)、質(zhì)量、營(yíng)銷等方面積極探索創(chuàng)新。

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